Le temps d’un
week-end, initiez-vous aux arcanes de la cuisine du canard gras selon les
recettes traditionnelles du Périgord.
Marie-Christine
& Jean-Marie
vous feront découvrir et partager leur métier. Durant deux matinées, vous
cuisinerez votre canard jusqu’à la préparation du foie gras et la mise en
bocaux des confits. Vous partirez avec vos conserves à savourer en famille
ou entre amis avec bonheur...
Marie Ange & Michel
vous accueilleront en chambre et table d’hôtes dans leur
périgourdine de charme... autour d’un repas gastronomique couronné de
savoureuses noisettes.
Dates :
03 04 et 05 février 2012
17, 18 et 19 mars 2012
autres dates nous contacter
Formule Week end : Découverte des tarifs