Coup de cœur :

Week end Cuisiner et déguster le canard gras

Le temps d'un week-end, initiez-vous aux arcanes de la cuisine du Sud-Ouest: foie gras,  spécialités régionales au goût noisette. 

 

Vous profiterez de ce temps pour vous ressourcer en humant les senteurs, en découvrant  les petites douceurs de la ferme de la noisette, en glanant  les fleurs et plantes sauvages du domaine: une cuisine simple et imaginative que vous réaliserez au gré des saisons…

 

Vous découvrirez le parfum des vins de Bergerac, Duras, Bordeaux qui accompagneront les plats: mariage subtil des saveurs. En hiver, vous apprécierez l'ambiance du feu de cheminée.

L'art du bien vivre en Périgord

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